旅行的美好，在《日落时分说爱你》中被具象为一口口地道鲜活的风味。海东镇的美食根植于白族传统，融合洱海鱼与山野风物股票配资亲身经历，成为节目中嘉宾频频点赞的味觉记忆，更是游客感受海东人文魅力的重要载体。
展开剩余89%山海馈赠，成就渔家至味。金梭岛全鱼宴堪称海东饮食文化的集大成者，由深耕烹鱼技艺三十余年的本地渔民匠心烹制，粉蒸鱼，酥肉鱼，清汤鱼，酸辣鱼，炒鱼片，银鱼煎蛋......每一道秀色可餐的洱海鱼美食都是洱海的馈赠，每一种味道都承载着这片土地的故事。
酸辣鱼是以洱海鲜鱼搭配酸梅、酸木瓜慢炖入味，汤色红亮，鲜辣酸爽，鱼肉细嫩回甘，配饭堪称一绝。
石板烧选用本地食材，自带清甜，烤茄子拌肉末酱香爆汁，火焰虾鲜嫩焦香，招牌烤肉外焦里嫩，搭配云南特色蘸料解腻鲜香，是独属于白族的舌尖浪漫。
作为白族待客的最高礼遇，传统宴席土八碗以酥肉、粉蒸肉、拼盘等八道经典菜品荤素搭配、温润适口，承载着厚重的民俗礼仪与待客深情。享誉四方的白族三道茶“一苦、二甜、三回味”，品的是清醇茶香，悟的是白族人民豁达从容的生活哲学。
/ VALENTINE'S DAY
除了荧幕里令人垂涎的风味，海东的烟火气里，还藏着数不尽的地道美味。清晨的农贸市场，藏着最浓的人间烟火，新鲜的果蔬带着朝露，街口的油条摊最是热闹，金黄的油条在油锅里翻滚冒泡，香气直钻鼻腔，手工饵块Q弹筋道、鲜香迸发，扫码支付的“滴”声与摊主的吆喝声交织，成了清晨最治愈的旋律；午后一碗爽滑解暑的凉虾、凉米线，是夏日里最惬意的滋味；冬至前后，海东手工糍粑软糯香甜，米香裹着醇厚红糖，一口咬开，尽是人间暖意。
生皮鲜嫩地道、菌汤锅清鲜醇厚，一道道大理风味各具特色，舌尖尽是海东独有的烟火与鲜香。
薄荷炸排骨清爽不腻、野生菌炒腊肉鲜香醇厚、五彩鸡丝凉米线层次丰富、炸乳扇色泽金黄酥脆........是漫步海东街巷不可错过的逛吃首选。
山海有滋味，烟火待君来。
值此新春佳节，
海东镇诚挚邀请广大游客
循着综艺足迹，
赴一场舌尖上的山海之约，
尝渔家鲜、品白族味、赏人间烟火，
在一食一味间，
遇见最真实、最温暖、最难忘的大理海东。
编辑：范东艳
文：范东艳
图/视频：基层党建办（宣传）整理 部分图片来源于网络
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